teacher-resource-circle.png
Διαλύματα-Μονάδες περιεκτικότητας δ/των-Αραίωση-Ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας-Διαλυτότητα
Εικόνα εξώφυλλου για Διαλύματα-Μονάδες περιεκτικότητας δ/των-Αραίωση-Ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας-Διαλυτότητα
Αντώνης Γεωργιάδης, Γιάννης Αργύρης
learner-resource-circle.png
Διαλύματα-Μονάδες περιεκτικότητας-Αραίωση δ/τος-Ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας-Διαλυτότητα
Εικόνα εξώφυλλου για Διαλύματα-Μονάδες περιεκτικότητας δ/των-Αραίωση-Ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας-Διαλυτότητα
Αντώνης Γεωργιάδης, Γιάννης Αργύρης


learning-focus.png

Σύμφωνα με τις οδηγίες του Π.Ι. για το σχολ. έτος 2010-11 στο μάθημα Χημείας Α΄Λυκείου και στο ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 ποτείνεται να διδαχθεί πρώτα η §4.1 "Βασικές έννοιες για τους χημικούς υπολογισμούς:  Σχετική ατομική μάζα Ar,σχετική Μοριακή μάζα Mr, mol,αριθμός Avogadro ΝΑ, Γραμμομοριακός όγκος Vmol".
Στη συνέχεια,  η υποενότητα του 1ου Κεφαλαίου "Διαλύματα-Περιεκτικότητες δ/των" και  να ακολουθήσουν η §4.3 "Συγκέντρωση δ/τος-Αραίωση-Ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας".
Σκοπός της μαθησιακής ενότητας είναι να διασυνδέσει το 1ο και το 4ο Κεφάλαια δίνοντας στον εκπ/κό τη δυνατότητα με ενιαίο τρόπο να δομηθούν οι μονάδες περιεκτικότητας δ/των και να εκφράζονται αυτές ταυτόχρονα από τους μαθητές.

Γνωστικό Πεδίο
Χημεία Α΄ Λυκείου
Σκοπός της Μάθησης
Διαλύματα
Μαθησιακό επίπεδο
Ηλικία 15-16
Προηγούμενη Γνώση
Μάζα-Ογκος-Πυκνότητα-Μονάδες-Αριθμός Mol-Ιδιότητες αναλογιών
Μορφές εκφοράς νοήματος
learning-focus.png

Σκοπός της μαθησιακής ενότητας είναι να διασυνδέσει το 1ο και το 4ο Κεφάλαιο δίνοντάς σας τη δυνατότητα, να συσχετίζετε μεταξύ τους τις μονάδες περιεκτικότητας δ/των, ώστε να τις εκφράζετε εύκολα και να μετατρέπετε τη μια μορφή περιεκτικότητας σε άλλη.

Γνωστικό Πεδίο
Χημεία Α΄ Λυκείου
Σκοπός της Μάθησης
Διαλύματα
Μαθησιακό Επίπεδο
Ηλικία 15-16
Προηγούμενη Γνώση
Μάζα-Ογκος-Πυκνότητα-Μονάδες-Αριθμός Mol-Ιδιότητες αναλογιών

knowledge-objectives.png
Ως αποτέλεσμα της ολοκλήρωσης αυτής της Μαθησιακής Ενότητας, οι μαθητές θα είναι ικανοί να:
knowledge-objectives.png
Ολοκληρώνοντας αυτή τη Μαθησιακή Ενότητα, θα μπορείτε να:
experiential-objectives.png
experiential-objectives.png
--Χρήση εργ. οργάνων-Αντιδραστηρίων-Λογισμικού Χημείας

Να αποκτήσουν οι μαθητές δεξιότητες στη ζύγιση στερεού, τη ζύγιση δ/τος, τη διάλυση στερεού, την παρασκευή δ/τος, την αραίωση δ/τος, την ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας.
Τους καθοδηγούμε στη χρήση του λογισμικού   στη διάρκεια λειτουργίας του εικονικού εργαστηρίου.

Εξοικείωση με εργαστηριακές τεχνικές-Λογισμικό

Θα αποκτήσετε εξοικείωση στις εργ. τεχνικές: ζύγιση, διάλυση στερεού, παρασκευή-αραίωση-ανάμιξη δ/των καθορισμένης περιεκτικότητας.
Θα εξοικειωθείτε στη χρήση του εικονικού εργαστηρίου IrYdium vlab.

conceptual-objectives.png
conceptual-objectives.png
--Ορισμός:Διάλυμα-Κατηγορίες δ/των-Διαλυτότητα-Μονάδες περιεκτικότητας

Δείχνουμε παραδείγματα τροφίμων ή ποτών και αναλύουμε τις μονάδες περιεκτικότητάς τους είτε μέσω μιας παρουσίασης είτε με δ/τα από την καθημερινή ζωή (ξύδι 6% v/v,  γάλα 3,5%w/v λιπαρά....)

-Ορισμός:Διάλυμα-Κατηγορίες δ/των-Διαλυτότητα-Μονάδες περιεκτικότηταςΟ

-Θα επαναλάβετε τις γνώσεις που από τη Β΄Γυμνασίου είχατε αποκτήσει (%w/w,%w/v, %v/v).                                       -Θα ταξινομείτε τα δ/τα σε κατηγορίες (ακόρεστα-κορεσμένα, πυκνά-αραιά, μοριακά-ιοντικά).
-Θα αναφέρετε τη διαλυτότητα μιας ουσίας και τους παράγοντες που την επηρεάζουν.
-Θα αναφέρετε τη Molarity(C) ή συγκέντρωση δ/τος.

analytical-objectives.png
analytical-objectives.png
-Αναλύουν τις %w/w,%w/v,%v/v,C, Διαλυτότητα.

Διδάσκουμε με χρήση καθημερινών ειδών (τρόφιμα, ποτά, φάρμακα....) τι περιέχουν αυτά (ακόρεστα κορεσμένα λιπαρά, πρωτείνες, αλκοόλη,...) ώστε να εθιστούν να διαβάζουν τη σύστασή τους.

Αναλύετε τις %w/w,w/v,v/v,C, Διαλυτότητα.

Θα αναλύετε τις εκφράσεις περιεκτικότητας σε ποτά, φάρμακα, τρόφιμα, τον ατμοσφ. αέρα ώστε να περιγράφετε τους τρόπους παρασκευής τους και να είσθε οι ίδιοι/ες σε θέση να τα παρασκευάσετε.

applied-objectives.png
applied-objectives.png
Υπολογισμοί: %w/w,%w/v, %v/v, C, αναλογίες όγκων

Θέτουμε προς αξιολόγηση απλά προβλήματα, παρασκευής-αραίωσης-ανάμιξης δ/των στα οποία ζητάμε να εφαρμόσουν τη λογική της εργαστηριακής προσέγγισης του θέματος για να ανακαλέσουν τις τεχνικές που εφάρμοσαν.

Υπολογισμοί %w/w,w/v, v/v, C, αναλογίες όγκων

Θα επιλύετε προβλήματα με τη χρήση των εξισώσεων στις οποίες έχετε καταλήξει και αφορούν:
Τον υπολογισμό της πυκνότητας δ/τος, της συγκέντρωσής του, από αραίωση ή από ανάμιξή του με άλλο.
Τις μετατροπές των μονάδων περιεκτικότητας (%w/w  ↔  %w/v ↔ C)
Θα συσχετίζετε τις C δύο δ/των για να παρασκευάσετε δ/μα συγκεκριμένης περιεκτικότητας.


knowledge-processes.png
knowledge-processes.png
experiencing-the-known.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 1:
Ταξινόμηση της ύλης-Δ/τα-%w/w,w/v,v/v

-Από ένα μεγάλο αριθμό ειδών (καθαρό οινόπνευμα,υδροβολέας με Η2Ο,μεταλλικός Zn, γάλα,καφές, ξύδι εμπορίου...) που βλέπουν σε παρουσίαση ή στον πάγκο του εργαστηρίου ζητάμε από τους μαθητές να τα διακρίνουν σε καθαρές ουσίες και σε μίγματα.
-Ζητάμε να διακρίνουν τα ομογενή μίγματα από τις ενώσεις και να βρούν τις διαφορές τους.
-Προβάλλουμε τη σύσταση ενός προιόντος π.χ. γάλα με ....g/100ml πρωτείνες, ....g/100ml λίπη και ζητάμε την % w/v περιεκτικότητα.
-Ομοια με ένα ποτό (π.χ. μπύρα 6%v/v σε αλκοόλη) και ζητάμε τα συνολικά ml αλκοόλης στα 500ml της μπύρας.

Σκοπός

Να ανακαλέσουν στη μνήμη τους τις μορφές της ύλης (καθαρές ουσίες-μίγματα) από τη Β΄Γυμνασίου.

Να αναγνωρίζουν τις μονάδες περιεκτικότητας δ/των σε ετικέτες.

Προαπαιτούμενα

Μάζα, όγκος, μονάδες, μέτρηση μάζας, μέτρηση όγκου, χρήση του ηλεκτρονικού ζυγού.

Εκπαιδευτικό Υλικό

Μια παρουσίαση του Power Point

Εναλλακτικά δείχνουμε τρόφιμα, ποτά, σκευάσματα φαρμακευτικά,... που αναγράφουν τη σύστασή τους.

Απιονισμένο νερό, ζάχαρη, οινόπνευμα καθαρό

Συμβουλές διδασκαλίας

Μπορούμε από κάθε ομάδα να ζητήσουμε να παρασκευάσει ένα διάλυμα σε συνεργασία και να επικολλήσουν ετικέτα με την περιεκτικότητά του.

Η 1η ομάδα  100 g δ/τος περιεκτικότητας 1% w/w σε ζάχαρη

Η 2η ομάδα 100 ml δ/τος 2% w/v σε ζάχαρη

Η 3η ομάδα 100 ml δ/τος 3% v/v σε οινόπνευμα κ.λ.π.

experiencing-the-known.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 1:
Ταξινόμηση της ύλης-Δ/τα-%w/w,w/v,v/v

-Συμπληρώνετε σε φύλλο εργασίας τις απαντήσεις σας. Συζητάτε και αποφαίνεσθε.
-Σημειώνετε τις διαφορές χημικών ενώσεων-μιγμάτων.
-Υπολογίζετε και σημειώνετε την %w/v περιεκτικότητα του γάλακτος σε λίπη...
-Υπολογίζετε και σημειώνετε τα συνολικά ml αλκοόλης στο ποτό.

conceptualising-by-naming.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 2:
Διαλυτότητα

Ορίζουμε τη διαλυτότητα και τους παράγοντες που την επηρεάζουν.
Από μια λίστα στερεών που δίνεται η διαλυτότητά τους ζητείται να βρούν το πιο ευδιάλυτο και το πιο δυσδιάλυτο.
Με κατάλληλες ερωτήσεις καθοδηγούμε τους μαθητές να διαπιστώσουν πως επιδρά η θερμοκρασία η πίεση και η φύση των ουσιών στη διαλυτότητα.
Ζητάμε από την 3η ομάδα μαθητών να διαλύσει 5 g ζάχαρης ή μια κουταλιά μέλι σε 100 g ζεστό νερό (σε υδατόλουτρο) και από την 4η  σε 100 g παγωμένο νερό (παγόλουτρο).

Σκοπός

Να εξηγήσουμε τη διαλυτότητα ως τη μέγιστη ποσότητα σε g ή σε mol δ/νης ουσίας σε ορισμένη ποσότητα διαλύτη και σε καθορισμένες συνθήκες

Προαπαιτούμενα
  • Εννοια του διαλύτη, της διαλυμένης ουσίας, της διαλυτοποίησης στερεού, αερίου στο νερό...

  • Μάζα, όγκος, αριθμός mol.

Εκπαιδευτικό Υλικό

Πίνακας με τη διαλυτότητα στερεών. Ζάχαρη, παγωμένο νερό, ζεστό νερό.

Συμβουλές διδασκαλίας

Απευθύνουμε κατευθυντήριες ερωτήσεις ώστε νε διαπιστώσουν πως επηρεάζεται η διαλυτότητα και από ποιους παράγοντες όπως:
Πότε διαλύεται ευκολότερα το αλάτι σε ζεστό ή σε κρύο νερό;
Πότε ένα αεριούχο αναψυκτικό έχει μεγαλύτερη σπιρτάδα, όταν είναι παγωμένο ή όταν έχει ζεσταθεί;
Πότε η σαμπάνια περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα διαλυμένου CO2, όταν την έχουμε ανοίξει ή όταν είναι κλειστή; κ.λ.π.

conceptualising-by-naming.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 2:
Διαλυτότητα

Συμπληρώνετε στο φύλλο αξιολόγησης το πιο ευδιάλυτο και πιο δυσδιάλυτο στερεό.   Εξασκείσθε να διακρίνετε τα ευδιάλυτα από τα δυσδιάλυτα στερεά.
Διαπιστώνετε πειραματικά τη διαλυτοποίηση της ζάχαρης σε ζεστό και σε κρύο νερό και σημειώνετε πως επιδρά η θερμοκρασία στη διαλυτοποίησή της.

conceptualising-with-theory.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 3:
Συγκέντρωση δ/τος (Molarity)

Σε μιά δεύτερη διδακτική ώρα

Ορίζουμε τη συγκέντρωση δ/τος και ζητάμε σε συγκεκριμένα απλά παραδείγματα να την υπολογίζουν (π.χ. 1mol σε 2lt ...).
Ζητάμε από την 1η ομάδα να παράσκευάσει το διάλυμα (Δ1) δηλ. 2,5 g CuSO4*5H2O σε μια ογκομετρική φιάλη των 100ml  με την απαιτούμενη προσοχή (γάντια...) και βοηθάμε στη διαλυτοποίηση με περιδίνηση της ογκομετρικής φιάλης.Ρωτάμε την %w/v περιεκτικότητα του Δ1 σε CuSO4*5H2Ο και αν ζυγίσουν το Δ1 την πυκνότητά του (m=101,5g).
Δίνοντας τη Mr ≈ 250 για το CuSO4*5H2O ζητάμε να υπολογίσουν τη συγκέντρωση του Δ1.

Σκοπός
  • Να εξηγούν την έννοια της συγκέντρωσης (C) δ/τος.

  • Να υπολογίζουν από την ποσότητα δ/νης ουσίας και τον όγκο του δ/τος τη συγκέντρωσή του.

  • Να συσχετίζουν την % w/v με τη C και να μετατρέπουν εύκολα τη μια στην άλλη.

Προαπαιτούμενα
  • Μάζα, όγκος, πυκνότητα,μονάδες

  • Ζύγιση στερεού, δ/τος.

  • Υπολογισμός αριθμού mol

Εκπαιδευτικό Υλικό
  • Ζυγός, ύαλος ωρολογίου, γιάλινο χωνί, ογκομετρική φιάλη των 100 ml, υδροβολέας με απιονισμένο νερό.

  • 2,5 g CuSO4*5H2O.

Συμβουλές διδασκαλίας

Επεμβαίνουμε για να δείξουμε πως διαλυτοποιείται το στερεό CuSO4*5H2O με περιδίνηση της ογκομετρικής φιάλης.

conceptualising-with-theory.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 3:
Συγκέντρωση δ/τος (Molarity)

Θα υπολογίσετε τις συγκεντρώσεις δ/των γνωρίζοντας κάθε φορά την ποσότητα και τον όγκο του δ/τος.
Παρασκευάζετε το Δ1, το ζυγίζετε και επικολλάτε την ετικέτα με την %w/v και τη συγκέντρωσή του C1 σε CuSO4*5H2O αφού την υπολογίσετε.

analysing-functionally.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 4:
Αραίωση Δ/τος

Ζητάμε από την 3η ομάδα μαθητών να μεταφέρει 10 ml του δ/τος Δ1 σε άλλη ογκομετρική φιάλη των 100ml  και να προσθέσει νερό μέχρι τη χαραγή (διάλυμα Δ2). Δεν ξεχνάμε τη ζύγισή του Δ2.
Με κατάλληλες ερωτήσεις μας καταλήγουν στην %w/v, την πυκνότητά του και τη C2 του αραιωμένου δ/τος.
Βοηθάμε να εξάγουν τη σχέση που συνδέει τις συγκεντρώσεις
C2*V2 = C1*V1

Σκοπός

Να εξοικειωθούν με την τεχνική της αραίωσης δ/τος

Εκπαιδευτικό Υλικό
  • Ογκομετρική φιάλη των 100 ml

  • Υδροβολέας με απιονισμένο νερό

  • Ζυγός

  • Σιφώνιο των 10 ml, ποάρ (φούσκα)

  • Χωνί

Συμβουλές διδασκαλίας
  • Δίνουμε οδηγίες στη χρήση του σιφωνίου

  • Κατευθύνουμε στους υπολογισμούς της %w/v, της C2 και της πυκνότητας του Δ2(αραίωση 10 φορές του Δ1).

Αναστοχασμοί
  • Η πυκνότητα του Δ2 βρέθηκε μικρότερη της πυκνότητας του Δ1 γιατί άραγε;

  • Το χρώμα του Δ2 σε σχέση με τοχρώμα του Δ1 γιατί είναι διαφορετικό;

analysing-functionally.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 4:
Αραίωση Δ/τος

Συνεργάζεσθε για να παρασκευάσετε το Δ2 με αραίωση του Δ1. Θα μεταφέρετε με σιφώνιο  10 ml του Δ1 σε μια άλλη ογκομετρική φιάλη των 100 ml και θα συμπληρώσετε με νερό από τον υδροβολέα μέχρι τη χαραγή (διάλυμα Δ2).
Υπολογίζετε τις %w/v και C2 και επικολλάτε την ετικέτα στη φιάλη.
Εξάγετε τη σχέση που συνδέει τις C1 και C2:
C2*V2 = C1*V1

experiencing-the-new.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 5:
Ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας

Ζητάμε από την 5η ομάδα να παρασκευάσει το διάλυμα Δ3:
Μεταφέρουν 25 ml από το Δ1 και 25 ml από το Δ2 σε μια ογκομετρική φιάλη των 50 ml. Ζυγίζουν και υπολογίζουν την πυκνότητα του Δ3.
Με κατάλληλες ερωτήσεις καθοδηγούμε τους μαθητές να υπολογίσουν τις %w/v, Cτ του Δ3 και να εξάγουν την εξίσωση ανάμιξης δ/των της ίδιας ουσίας:
Cτ*Vτ = C1*V1 + C2*V2.
Ζητάμε να συγκρίνουν τα Δ1,Δ2,Δ3 ως προς τη χρωματική διαβάθμιση αφού τα φέρουν μπροστά σε περίοπτη θέση. Ετσι διαπιστώνουν όλοι ότι οι συγκεντρώσεις που υπολόγισαν συμφωνούν και με τη χρωματική διαβάθμιση.

Σκοπός

Συνδυάζουν κατάλληλα τις % w/v, ή τις C1, C2 των Δ1 και Δ2 για να παρασκευάσουν το διάλυμα Δ3 καθορισμένης συγκέντρωσης Cτελ.

Εκπαιδευτικό Υλικό
  • Διαλύματα Δ1 και Δ2

  • Ογκομετρική φιάλη των 50 ml

  • Σιφώνια των 5 και 20 ml, ποαρ

  • Ζυγός

Αναστοχασμοί

Ζητάμε απευθυνόμενοι στους μαθητές

Στάσου και σκέψου:

  • Η τιμή της πυκνότητας του Δ3 που υπολογίσατε συμφωνεί με τις προβλέψεις σας;

  • Αναμένατε η Cτελ να έχει τιμή μεγαλύτερη της C1 ή μικρότερη της C2 ;

  • Συγκρίνετε τα χρώματα των Δ1,Δ2,Δ3. Η χρωματική  διαβάθμιση επαληθεύει τις προβλέψεις σας;

experiencing-the-new.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 5:
Ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας

Θα παρασκευάσετε το διάλυμα Δ3:
Θα μεταφέρετε 25 ml από το Δ1 και άλλα τόσα από το Δ2 σε ογκομετρική φιάλη των 50 ml.
Θα υπολογίσετε τις %w/v και Cτ του Δ3.
Θα εξάγετε την εξίσωση που συνδεέι τις συγκεντρώσεις και τους όγκους:                                   Cτ*Vτ = C1*V1 + C2*V2.
Θα συγκρίνετε τη χρωματική διαβάθμιση για να εξετάσετε, αν αυτή συμφωνεί με τις συγκεντρώσεις που υπολογίσατε.

applying-creatively.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 6:
Παρασκευή των Δ1,Δ2,Δ3 με το IrYdium

Εαν έχει εγκατασταθεί στον Η/Υ το IrYdium στην αίθουσα του εργαστηρίου Φ.Ε. τότε καλούμε ένα μαθητή που έχει εξοικείωση και τον καθοδηγούμε να παρασκευάσει τα δ/τα Δ1,Δ2,Δ3. Μπορούμε να καλούμε διαδοχικά περισσότερους μαθητές.
Η δραστηριότητα μπορεί αλλιώς να λάβει χώρα  στο εργαστήριο πληροφορικής σε ομάδες των 3 σε μια τρίτη διδακτική ώρα.
Η χρήση του λογισμικού βοηθά να διαπιστώνουν οι μαθητές απ'ευθείας στο κάτω δεξιό μέρος τις συγκεντρώσεις της δ/νης ουσίας (των ιόντων της) και να ζυγίζουν με ακρίβεια  3 δεκαδικών ψηφίων σε αντίθεση με τον ηλεκτρονικό ζυγό (1 δεκαδικό ψηφίο). Ετσι θα ζητήσουμε να ζυγίσουν 2.495 g CuSO4*5H2O αντί των 2,5 g στο πραγματικό εργαστήριο και θα δώσουμε την ακριβή       Mr = 249.5 για το CuSO4*5H2O.

Σκοπός

Θα επαληθεύσουν τις τιμές των C1,C2, Cτελ επαναλαμβάνοντας την εργαστηριακή διαδικασία με το λογισμικό IrYdium.

Προαπαιτούμενα
  • Χρήση του Η/Υ

  • Εξοικείωση με το λογισμικό IrYdium vlab

Εκπαιδευτικό Υλικό

  • Η/Υ

  • Βιντεοπροβολέας

  • Οθόνη

  • Εργαστηριακός οδηγός Χημείας Α΄Λυκείου

  • IrYdium vlab

applying-creatively.png
Μαθησιακή Δραστηριότητα 6:
Παρασκευή των Δ1,Δ2,Δ3 με το IrYdium

Θα παρασκευάσετε με το εικονικό εργαστήριο IrYdium τα δ/τα Δ1, Δ2, Δ3 για να επαληθεύσετε τις συγκεντρώσεις που υπολογίσατε με την  καθοδήγηση του καθηγητή σας, ή για να αναθεωρήσετε πιθανά λάθη.


knowledge-outcomes.png
Ως αποτέλεσμα της ολοκλήρωσης αυτής της Μαθησιακής Ενότητας, οι μαθητές μπορούν να αποδείξουν ότι είναι σε θέση να:
knowledge-outcomes.png
Ολοκληρώνοντας αυτή τη Μαθησιακή Ενότητα, θα μπορείτε να:
experiential-outcomes.png
experiential-outcomes.png
Εργαστηριακές Δεξιότητες-Χρήση Λογισμικού

Οι μαθητές αποκτούν δεξιότητες στη χρήση των εργαστηριακών οργάνων Χημείας και των τεχνικών(ζύγιση, διαλυτοποίηση, μεταφορά,...)
Αποκτούν ευχέρεια στη χρήση εκπ/κών λογισμικών στη Χημεία (IrYdium vlab).

Εργαστηριακές Δεξιότητες-Χρήση Λογισμικού

Θα αποκτήσετε δεξιότητες στη χρήση των εργαστηριακών οργάνων Χημείας και των τεχνικών (ζύγιση, διαλυτοποίηση, μεταφορά,...)
Θα αποκτήσετε ευχέρεια στη χρήση εκπ/κών λογισμικών στη Χημεία (IrYdium vlab).

conceptual-outcomes.png
conceptual-outcomes.png
Σύσταση των προιόντων

Διαβάζουν προσεκτικά και αναλύουν τις ετικέτες, με τη σύσταση των προιόντων που χρησιμοποιούν.

Σύσταση των προιόντων

Διαβάζετε προσεκτικά και αναλύετε τις ετικέτες, με τη σύσταση των προιόντων που χρησιμοποιείτε.

analytical-outcomes.png
analytical-outcomes.png
Τρόφιμα-Ποτά-Σκευάσματα-Χρώματα-Καλλυντικά....

Θα αναγνωρίζουν και θα αναλύουν τις περιεκτικότητες σε τρόφιμα, ποτά, φαρμακευτικά σκευάσματα, χρώματα, καλλυντικά,... ώστε να χρησιμοποιούν τα καταλληλότερα σε κάθε περίσταση.
Ευαισθητοποιούνται στην αποφυγή τροφίμων πλούσιων σε επιβλαβή για την υγεία συντηρητικών, κορεσμένων λιπαρών, καθώς και προιόντων που ρυπαίνουν το περιβάλλον.

Τρόφιμα-Ποτά-Σκευάσματα-Χρώματα-Καλλυντικά....

Θα αναγνωρίζετε και θα αναλύετε τις περιεκτικότητες σε τρόφιμα, ποτά, φαρμακευτικά σκευάσματα, χρώματα, καλλυντικά,... ώστε να χρησιμοποιείτε τα καταλληλότερα σε κάθε περίσταση.
Θα ευαισθητοποιηθείτε στην αποφυγή τροφίμων πλούσιων σε επιβλαβή για την υγεία συντηρητικών, κορεσμένων λιπαρών, καθώς και προιόντων που ρυπαίνουν το περιβάλλον.

applied-outcomes.png
applied-outcomes.png
Ημερήσια δόση αντιβίωσης

Θα μπορούν με βάση την περιεκτικότητα του φαρμάκου (mg ουσίας /ml) και του βάρους τους να υπολογίζουν την ημερήσια δόση του αντιβιοτικού που παίρνουν.
Θα μπορούν να παρασκευάσουν, αραιώσουν, αναμίξουν διαλύματα ώστε αυτά να έχουν την επιθυμητή περιεκτικότητα ουσίας.

Ημερήσια δόση αντιβίωσης

Θα μπορείτε με βάση την περιεκτικότητα του φαρμάκου (mg ουσίας /ml) και του βάρους σας να υπολογίζετε την ημερήσια δόση του αντιβιοτικού που πρέπει να παίρνετε.
Θα μπορείτε να παρασκευάσετε, αραιώσετε, αναμίξετε διαλύματα ώστε αυτά να έχουν την επιθυμητή περιεκτικότητα ουσίας.


learning-pathways.png

Άλλη μαθησιακή ενότητα που μπορεί να διδαχθεί με παρόμοιο τρόπο είναι η επίλυση στοιχειομετρικών προβλημάτων.

learning-pathways.png

Μπορείτε να μελετήσετε με παρόμοιο τρόπο την ενότητα επίλυσης των προβλημάτων στοιχειομετρίας.


teacher-resource-circle.png
Περιγραφή

Ο εκπ/κός, με τους μαθητές σε ομάδες των 4, στο εργαστήριο των Φ.Ε. αξιοποιεί κατάλληλα τα όργανα, τα αντιδραστήρια, τον Η/Υ, το βιντεοπροβολέα  ώστε να διδάξει με ενιαίο, ανακαλυπτικό  τρόπο τις μονάδες περιεκτικότητας δ/των.

Η διαδικασία στο εργαστήριο θυμίζει μια σκυταλοδρομία καθώς μια ομάδα παρασκευάζει το διάλυμα Δ1 μια άλλη αραιώνει ένα μέρος του και μια τελευταία αναμιγνύει κατάλληλα μέρος των Δ1 και Δ2 για να πάρουμε το Δ3.

Γνωστικό Πεδίο
Χημεία Α΄ Λυκείου
Θέμα
Διαλύματα
Μαθησιακό Επίπεδο
Ηλικία 15-16
learner-resource-circle.png
Περιγραφή

Οι μαθητές συνεργάζεσθε σε ομάδες των 4, με την καθοδήγηση του καθηγητή σας προβλέπετε,υπολογίζετε τις περιεκτικότητες των δ/των,  ασκείσθε στην παρασκευή-αραίωση-ανάμιξη δ/των της ίδιας ουσίας.

Συμπληρώνετε τα φύλλα αξιολόγησης.

Για να συμμετάσχετε όλοι με εναλασσόμενους ρόλους(περαματιστές, καταγραφείς μετρήσεων  ...) η διαδικασία θυμίζει μια σκυταλοδρομία καθώς η μια ομάδα παρασκευάζει το διάλυμα Δ1, το παίρνει η επόμενη και αραιώνει ένα μέρος του (Δ2) ενώ μια τελευταία αναμιγνύει μέρος των Δ1 και Δ2 για να προκύψει το Δ3.

Γνωστικό Πεδίο
Χημεία Α΄ Λυκείου
Θέμα
Διαλύματα
Μαθησιακό Επίπεδο
Ηλικία 15-16

Συγγραφέας: Αντώνης Γεωργιάδης
Συνεργασία: Παιδαγωγικό Ινστιτούτο
Θέση: Καθηγητής 3ου ΓΕΛ ΗΛΙΟΥΠΟΛΗΣ
Δεν υπάρχει φωτογραφία για Αντώνης Γεωργιάδης
Συγγραφέας: Γιάννης Αργύρης
Συνεργασία: Παιδαγωγικό Ινστιτούτο
Θέση: 3ο ΓΕΛ Ηλιούπολης
Δεν υπάρχει φωτογραφία για Γιάννης Αργύρης